主料:
鸡蛋，
2个，
低筋面粉，
100g，
红豆沙，
120g
辅料:
食用油，
10g，
牛奶，
30g，
泡打粉，
2g调料
糖，
20g，
盐，
2g，
蜂蜜，
10g铜锣烧的做法步骤
1.在碗中打入2个鸡蛋，加入糖、食用油、盐、蜂蜜、牛奶搅拌均匀。
2.低筋面粉和泡打粉过筛。
3.将其搅拌均匀成糊状，盖上保鲜膜静置半个小时。
4.用勺子取适量面糊倒进平底锅中小火煎熟。
5.煎好的小饼中间涂上红豆沙。
6.简单的红豆夹心铜锣烧就完成啦！
小窍门&温馨提示
煎面饼的时候锅内不用放油哦，但是做好使用不粘锅哦。
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甜品 早餐 下午茶 其他菜系 鸡蛋
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